onsdag 12 oktober 2011

Köttfärssås med pasta


Ingredienser: 1 gul lök, 150g köttfärs, 1dl krossade tomater, 2krm salt, 1/2krm peppar, 1/2krm paprika pulver, 2krm ört kryddor, 1 msk tomatpuré,

Gör såhär: 1. Skala löken
2. smält margarinet i en stekpanna eller en liten stekgryta.
3. Fräs löken tills den fått en ljusgul färg.
4. Lägg i köttfärsen och låt den steka tillsammans med löken i ca 5 min. Hacka under tiden sönder köttfärsen till en grynig massa.
5. Tillsätt krossade tomater, kryddor, och tomatpuré. Låt den koka 5 min på svag värme.
6. Under tiden så kan man börja med pastan.
Bedömning: Jag tyckte min köttfärs blev bra och Pastan.

Jag jobbade med Lucas

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar