Kanelbullar

Smula ner jästen i en degbunke. Smält matfettet och tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt, 37 grader. Rör ut jästen i lite av degvätskan och tillsätt sedan resten. Tillsätt salt, socker och kardemumma och rör om.

Använd gärna elvisp med degkrokar eller hushållsmaskin för att arbeta in allt vetemjöl i degen. Degen ska bli mjuk och smidig. Låt jäsa 30 minuter övertäckt.

Gör fyllningen. Rör ihop matfett, socker och kanel.

Kavla ut degen till en rektangulär platta, ca 20 x 50 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär ca 1 ½ cm tjocka skivor och lägg dem i bullformar med snittytan uppåt. Låt jäsa ca 30 minuter.

Vispa upp ägget med vanlig visp och pensla försiktigt på bullarna (inte trycka hårt). Strö över pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 8-10 minuter eller i varmluftsugn 200 grader i 10-12 minuter

Jag tycker att mina blev bra men jag kunde nog gjort dom lite bättre om jag skulle försöka

The Green Mile

Eftersom John inte spydde när han hjälpte damen så måste han väl ha tumören i sig nu?

Kommer John att få plats i den elektriska stolen för han är ju så stor?

Vad är det med det där huset som var i början av filmen?

vad jag vill göra för mat

Jag vill göra lasagne

Recept:

Köttfärsröran:

250 g blandfärs
2 st lök, hackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 köttbuljongtärning
3 msk chilisås
400 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
½ tsk salt
1 krm peppar
½ tsk basilika
½ tsk timjan

Ostsåsen:

2 msk margarin
¾ dl vetemjöl
7 dl standardmjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl ost, riven

Gör så här:

Lägg den kokta pastan i en ugnsfast form.

Köttfärsröran:

Fräs löken och vitlöken.
Tillsätt färsen och bryn den.
Häll i dom krossade tomaterna och koka upp röran tillsätt kryddorna.
Om du har färsk basilika och timjan ta i dom i slutet.
Koka på svag värme 15-20 minuter.

Ostsåsen:

Smält margarinet till ostsåsen och rör i mjölet.
Tillsätt mjölken, rör om och koka såsen 5 minuter.
Rör om då och då.
Tillsätt salt, peppar och ost.
Fördela färsröran på pastan och häll över såsen och rör om lite.
Grädda i 200-225 grader ca 25 minuter

The green mile

Varför gick lamporna sönder när han dog?

Jag tycker att denna filmen är lite overklig för man brukar ju inte kunna liva upp andras möss osv.

Vad hade Del gjort för att bli inlagd på green mile?

Den där William är helt rubbad.

Pizza

Recept:

Deg: 1dl vatten i 45 grader

1/2 msk olja

2 krm salt

1/4 pkt jäst

2-2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning: 1/dl tomatkross

1/2 riven ost

1 krm oregano

Dödsstraff

Jag är för dödsstraff för att de människorna som har gjort något riktigt dumt ska dö.

Köttbullar med potatis och sås

Recept: Köttbullar: 1 msk ströbröd, 1, 1/2 vatten, 1 msk riven lök, 75 g köttfärs, 1 krm salt, 1 krm peppar, 1/2 olja, 1 msk margarin.

SÅS: 1 dl mjölk, 1 msk vetemjöl, 2 msk grädde, 1/2 buljongpulver, 1-2 krm soja, salt, peppar.

Jag tyckte det blev gott!!!!!

Seth Erlandsson och Linus Karlsson jobbade till sammans.

bord och stolar.